Picpoul de Pinet 2025 – Domaine La Croix Gratiot
Rendez-vous en boutique vendredi 17 et samedi 18 avril pour découvrir ce nouveau millésime 2025 et échanger autour de ce vin emblématique du sud.
Une belle occasion de goûter, comparer et repartir avec un vin parfait pour les beaux jours !
Le millésime 2025 du Picpoul de Pinet du Domaine La Croix Gratiot s’annonce déjà comme une très belle réussite, dans la lignée des cuvées précises et lumineuses qui font la réputation du domaine.
Ce vin blanc du Languedoc séduit par sa fraîcheur éclatante et son profil maritime typique, directement influencé par la proximité de l’étang de Thau. On y retrouve une belle vivacité, accompagnée de notes d’agrumes, de fruits blancs croquants et d’une touche légèrement iodée qui rappelle son terroir.
La bouche est tendue, saline, avec une finale nette et désaltérante, idéale pour accompagner les fruits de mer, les huîtres ou encore les poissons grillés. Le millésime 2025 se distingue par un bel équilibre entre fraîcheur et maturité, offrant un vin à la fois accessible et précis.
Le domaine : La Croix Gratiot
Le Domaine La Croix Gratiot est une propriété familiale située au cœur de l’appellation Picpoul de Pinet, à quelques encablures de l’étang de Thau. Aujourd’hui porté par une nouvelle génération, le domaine met un point d’honneur à travailler ses vignes avec exigence et respect de l’environnement.
Les vins produits reflètent avec sincérité leur origine : des blancs droits, expressifs et marqués par leur terroir, avec une vraie identité. Le travail précis à la vigne comme en cave permet de révéler toute la fraîcheur et la pureté du cépage Picpoul.
➜ Accéder au site officiel du domaine
Rendez-vous en boutique vendredi 17 et samedi 18 avril pour découvrir ce nouveau millésime 2025 et échanger autour de ce vin emblématique du sud.
Une belle occasion de goûter, comparer et repartir avec un vin parfait pour les beaux jours !
Le millésime 2025 du Picpoul de Pinet du Domaine La Croix Gratiot s’annonce déjà comme une très belle réussite, dans la lignée des cuvées précises et lumineuses qui font la réputation du domaine.
Ce vin blanc du Languedoc séduit par sa fraîcheur éclatante et son profil maritime typique, directement influencé par la proximité de l’étang de Thau. On y retrouve une belle vivacité, accompagnée de notes d’agrumes, de fruits blancs croquants et d’une touche légèrement iodée qui rappelle son terroir.
La bouche est tendue, saline, avec une finale nette et désaltérante, idéale pour accompagner les fruits de mer, les huîtres ou encore les poissons grillés. Le millésime 2025 se distingue par un bel équilibre entre fraîcheur et maturité, offrant un vin à la fois accessible et précis.
Le domaine : La Croix Gratiot
Le Domaine La Croix Gratiot est une propriété familiale située au cœur de l’appellation Picpoul de Pinet, à quelques encablures de l’étang de Thau. Aujourd’hui porté par une nouvelle génération, le domaine met un point d’honneur à travailler ses vignes avec exigence et respect de l’environnement.
Les vins produits reflètent avec sincérité leur origine : des blancs droits, expressifs et marqués par leur terroir, avec une vraie identité. Le travail précis à la vigne comme en cave permet de révéler toute la fraîcheur et la pureté du cépage Picpoul.
➜ Accéder au site officiel du domaine