25 février 2026
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Selection du moment
Alsace Riesling Luss 2023 Domaine Léon Boesch
Riesling Luss 2023 – Pureté et éclat minéral
Le Riesling Luss 2023 incarne avec justesse l’identité du riesling alsacien sur terroir calcaire. Issu de parcelles situées à Orschwihr, ce vin met en lumière une expression précise et lumineuse du cépage, où fraîcheur et tension s’harmonisent avec naturel.
Au nez, l’aromatique se révèle nette et ciselée. Les premières impressions évoquent les agrumes frais et la pierre à fusil, avant de laisser place à des nuances plus subtiles de pêche blanche, de fenouil et une touche légèrement mentholée qui accentue la sensation de fraîcheur.
La bouche séduit par son énergie : l’attaque est vive, portée par une acidité droite et structurante. Le cœur de bouche déploie une matière fine et fluide, soutenue par une trame minérale persistante. L’ensemble s’étire avec élégance sur des notes citronnées et une finale nette, salivante et particulièrement désaltérante.
Déjà très accessible, ce millésime possède néanmoins le potentiel pour évoluer harmonieusement en cave durant plusieurs années, gagnant alors en complexité et en profondeur.
Accords suggérés : poissons grillés, fruits de mer, cuisine aux accents méditerranéens ou plats subtilement épicés.
À propos du Domaine Léon Boesch
Le Domaine Léon Boesch, situé dans la Vallée Noble, à Westhalten (Alsace), est une maison familiale vigneronne ancrée depuis 1640 dans la viticulture locale. Aujourd’hui dirigé par Matthieu et Marie Boesch, le domaine travaille ses vignes en agriculture biologique et biodynamique, certifiée Demeter, avec une attention particulière portée à l’expression des terroirs et à la santé du vignoble.
La philosophie du domaine repose sur une viticulture respectueuse, où chaque parcelle est cultivée pour révéler son caractère propre et renforcer la typicité des cépages alsaciens. Leur cave, conçue selon des principes bioclimatiques, reflète cette même approche consciente, donnant des vins francs, lumineux et profondément liés à leur origine.
Parmi les autres cuvées du domaine, on retrouve une large palette de blancs secs, rouges et bulles, tous marqués par cette même énergie vivante et cette précision aromatique.
➜ Accéder au site officiel du domaine
Le Riesling Luss 2023 incarne avec justesse l’identité du riesling alsacien sur terroir calcaire. Issu de parcelles situées à Orschwihr, ce vin met en lumière une expression précise et lumineuse du cépage, où fraîcheur et tension s’harmonisent avec naturel.
Au nez, l’aromatique se révèle nette et ciselée. Les premières impressions évoquent les agrumes frais et la pierre à fusil, avant de laisser place à des nuances plus subtiles de pêche blanche, de fenouil et une touche légèrement mentholée qui accentue la sensation de fraîcheur.
La bouche séduit par son énergie : l’attaque est vive, portée par une acidité droite et structurante. Le cœur de bouche déploie une matière fine et fluide, soutenue par une trame minérale persistante. L’ensemble s’étire avec élégance sur des notes citronnées et une finale nette, salivante et particulièrement désaltérante.
Déjà très accessible, ce millésime possède néanmoins le potentiel pour évoluer harmonieusement en cave durant plusieurs années, gagnant alors en complexité et en profondeur.
Accords suggérés : poissons grillés, fruits de mer, cuisine aux accents méditerranéens ou plats subtilement épicés.
À propos du Domaine Léon Boesch
Le Domaine Léon Boesch, situé dans la Vallée Noble, à Westhalten (Alsace), est une maison familiale vigneronne ancrée depuis 1640 dans la viticulture locale. Aujourd’hui dirigé par Matthieu et Marie Boesch, le domaine travaille ses vignes en agriculture biologique et biodynamique, certifiée Demeter, avec une attention particulière portée à l’expression des terroirs et à la santé du vignoble.
La philosophie du domaine repose sur une viticulture respectueuse, où chaque parcelle est cultivée pour révéler son caractère propre et renforcer la typicité des cépages alsaciens. Leur cave, conçue selon des principes bioclimatiques, reflète cette même approche consciente, donnant des vins francs, lumineux et profondément liés à leur origine.
Parmi les autres cuvées du domaine, on retrouve une large palette de blancs secs, rouges et bulles, tous marqués par cette même énergie vivante et cette précision aromatique.
➜ Accéder au site officiel du domaine
Documents à télécharger
Fiche Technique Riesling Luss 2023
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