IGP Aude « La Mariole » Vieilles Vignes 2017 Domaine Ledogar
Le domaine Ledogar est un domaine familial d’une vingtaine d’hectares régit par Xavier et Mathieu Ledogar. Situé à Ferrals-les-Corbières dans le Languedoc, ils ont métamorphosé la qualité des vins qui autre fois étaient vendus en cave coopérative.
La Mariole est un vin rouge friand, léger et frais sans en oublier la profondeur.
Les fruits frais et les épices dominent le nez, la bouche est toute en subtilité, elle mêle soyeux fraîcheur et élégance.
Le vrai bon canon du printemps et de l’été !
Issue d’un assemblage un peu original, à part égale de Carignan et de Marselan (croisement entre les cépages Cabernet-Sauvignon et Grenache Noir), cette cuvée n’est pas là que pour vous faire rigoler, mais bien pour vous donner un maximum de plaisir.
Attention quand même, après deux à trois bouteilles, on commence à bien se marrer !!!